sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Dicas de Como Evitar Desperdicios na Cozinha...

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Reaproveitar cascas e sementes é uma saída para diminuir o lixo gerado.

Legumes

::: Cascas de tomate, cenoura, abóbora e chuchu podem ser processadas e usadas em bases para sopas e patês ou para incrementar a massa de pães e tortas salgadas.

Sementes
::: Depois de torradas e moídas, use sementes de melancia e abóbora para decorar saladas e aumentar os nutrientes do prato.

Frutas
::: As cascas de banana e maçã viram ingredientes de bolos, enquanto as da manga, combinadas com couve, se transformam em uma nutritiva vitamina. Misturadas com água, açúcar, cravo e canela, as cascas da melancia são matéria-prima de um saboroso doce.

Compostagem
::: Em vez de ir para o lixo, restos que não são aproveitados podem ir parar em uma omposteira. Assim, caroços de abacate ou manga, talos de frutas e legumes ou a coroa do abacaxi virarão adubo.

Um comentário:

  1. http://www.clicrbs.com.br/especial/rs/donna/19,206,2820557,Sexo-use-sem-moderacao.html

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