Recebi em casa uma reavista sobre saúde e entre os assuntos estava "Arroz Preto: comece a consumi-lo e dê adeus à barriguinha!".
Logo fui ler.
Quero dar adeus à minha barriguinha faz tempo.
Eu não conhecia o arroz preto.
É um arroz de grão curto, meio arredondado, de textura macia, sabor e aroma acastanhado e coloração preta.
É cultivado na China há mais de 4 mil anos e tem tudo para virar aliado de quem quer emagrecer.
Segundo pesquisas, ele tem mais proteínas e mais fibras que o arroz integral e quanto maior a quantidade de fibras maior é a queima calórica. Ou seja, o metabolismo pisa no acelerador.
As fibras também causam maior saciedade e melhor funcionamento do intestino entre outros benefícios citados.
Vou experimentar.
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